Všetko o Chilli a z Chilli
„Nič nie je tak štipľavé aby sa to nedalo zjesť!
Netradičné spojenie rajčín, chilli, škorice a badiánu.
viacÚžasná polievka zo zabudnutej koreňovej zeleniny.
viacJedinečná tekvicová polievka s chilli a kokosom.
viacPikantná rada čo s nadbytkom rajčín – kečup Okrídlená dračica
viacFantastická a jemná príloha nielen k balkánskym jedlám.
viacVietnamese Black Dragon
| Vietnamese Black Dragon |  |
Alternatívny názov: Black Dragon, Black Cobra, Black Chile Grande, Black Vietnamese Dragon | |
Druh: Capsicum frutescens | |
Krajina pôvodu: juhovýchodná Ázia | |
Štipľavosť podľa SHU: 50 000 – 100 000 | |
Plody: Plody sú malé, tenké, kónické.Plody počas dozrievania menia farbu z tmavozelenej až čiernej na červenú. Zber plodov je za optimálnych podmienok po 80 – 100 dňoch. Plodivosť: Dobrá. Rastlina: Rastlina je vyššieho vzrastu, dorastá až do výšky cca 90 - 150 cm. Farba kvetov: Drobné biela. Použitie: Plody sa používajú čerstvé, sušené, zavárané. Vhodné na tepelnú úpravu (varenie, dusenie,...). Iné: Tradičné vietnamské chilli. | |