Biotecnología

La biotecnología es un campo de la ciencia que utiliza organismos vivos, células o sus componentes para desarrollar productos y procesos que benefician a la humanidad. Esta disciplina combina conocimientos de biología, química, genética, y otras áreas para modificar organismos con el fin de mejorar características específicas. Las aplicaciones de la biotecnología son diversas e incluyen la agricultura (por ejemplo, el desarrollo de cultivos transgénicos que son resistentes a plagas y enfermedades), la medicina (como la producción de fármacos biológicos y vacunas), la alimentación (a través de la fermentación y otros procesos), y la conservación del medio ambiente (como la biorremediación para limpiar sitios contaminados). La biotecnología juega un papel crucial en la solución de problemas globales, como la seguridad alimentaria, la salud pública y los desafíos ambientales.