Tämä startup muuttaa ruoan tulevaisuutta radikaalisti uudella ainesosalla
Nourish Ingredients on esitellyt Tastilux®, tarkasti fermentoidun rasvan, joka jäljittelee oikean lihan makua ilman eläinperäisiä tuotteita. Yhteistyössä CABIO Biotechin kanssa he ovat saavuttaneet suurimittakaavaisen tuotannon alhaisemmilla kustannuksilla, mikä korostaa kaupallista…